Thứ Năm 23/11/2017 
Đảm bảo an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu

Chuyên đề - Chuyên mục >> Sức khỏe

Đảm bảo an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu
Cập nhật lúc 15:33 03/10/2017

Dịp Tết Trung thu, nhu cầu tiêu dùng các mặt hàng bánh kẹo, nước giải khát tăng cao. Nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, bảo vệ sức khỏe cho người tiêu dùng, nhất là đối với trẻ em, Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm tỉnh đã tăng cường công tác kiểm tra, giám sát tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình.

Năm nay, thị trường bánh trung thu khá phong phú. Các thương hiệu trong nước như Kinh Đô, Hữu Nghị có nhiều cải tiến về mẫu mã, chất lượng, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng. Bên cạnh đó, một số sản phẩm mới như: bánh yến sào Khánh Hòa, bánh trung thu Nhật bản và bánh của các cơ sở sản xuất thủ công cũng được người tiêu dùng lựa chọn. Nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu, đoàn đã kiểm tra tại 5 cơ sở sản xuất bánh trung thu và các mặt hàng thực phẩm khác. Kết quả, các cơ sở sản xuất đều đảm bảo yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm.

Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm tỉnh kiểm tra tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình.

Kiểm tra tại các cơ sở kinh doanh thực phẩm, đoàn tập trung vào các mặt hàng được sử dụng nhiều trong dịp Tết Trung thu như: bánh trung thu, kẹo, rượu, bia, nước giải khát, nguyên liệu, phụ gia thực phẩm sản xuất bánh trung thu, các mặt hàng thực phẩm đông lạnh, thực phẩm nhập khẩu từ nước ngoài. Qua kiểm tra, nhìn chung, các mặt hàng đều đảm bảo chất lượng, trên bao bì sản phẩm có đầy đủ các thông tin về nơi sản xuất, hạn sử dụng, số đăng ký chất lượng.

Tuy nhiên, bên cạnh các cơ sở thực hiện tốt quy định về an toàn thực phẩm, tình trạng một số cơ sở kinh doanh hàng không rõ nguồn gốc xuất xứ, trên bao bì không có nhãn mác vẫn xảy ra. Kiểm tra tại địa bàn thị xã Ba Đồn, đoàn đã phát hiện tại Siêu thị Thái Hậu có 60 hộp khoai lang kén, khoai môn đông lạnh không có nhãn mác. Đoàn đã xử phạt cơ sở vi phạm 2 triệu đồng và tịch thu toàn bộ sản phẩm. Ngoài ra, một số cơ sở kinh doanh vẫn chưa thực hiện quy định về dán nhãn phụ trên các sản phẩm nhập khẩu từ nước ngoài. Nhãn phụ được các nhà cung ứng cung cấp cho cơ sở kinh doanh, tuy nhiên, do thiếu ý thức nên các cơ sở này không dán lên sản phẩm.

Trong đợt kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm dịp Tết Trung thu, đoàn đã kiểm tra tại 20 cơ sở; trong đó, có 5 cơ sở sản xuất và 15 cơ sở kinh doanh thực phẩm. Kết quả, phát hiện 4 cơ sở không đạt yêu cầu. Đoàn đã xử phạt vi phạm hành chính 3 cơ sở với số tiền gần 6 triệu đồng, nhắc nhở và cho thời hạn khắc phục 1 cơ sở.

Ông Nguyễn Quốc Tuấn, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm cho biết: "Qua kiểm tra cho thấy, chất lượng các mặt hàng lưu thông trên thị trường tương đối ổn định. Bánh trung thu và các mặt hàng thực phẩm có giấy tờ theo quy định như: hóa đơn chứng từ, hợp đồng cung cấp hàng hóa của nhà sản xuất, các hồ sơ về công bố hợp quy và công bố phù hợp vệ sinh an toàn thực phẩm; đảm bảo bao gói, nhãn mác đầy đủ theo quy định".

Dịp Tết Trung thu, nhu cầu của người tiêu dùng với các sản phẩm bánh trung thu, bánh kẹo, nước giải khát tăng cao. Nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu, bên cạnh sự vào cuộc của các cơ quan chức năng, người tiêu dùng nên lựa chọn mua bánh trung thu cũng như các mặt hàng thực phẩm ở các cơ sở có uy tín, đồng thời kiểm tra kỹ thông tin trên nhãn mác sản phẩm; tuyệt đối không mua, không sử dụng thực phẩm không nhãn mác.


Anh Phụng



VIDEO CLIP

Previous
  • Đường bay mới Đồng Hới - Chiang Mai

  • Trên biển quê hương

  • Vị tướng của nhân dân

  • Vũng Chùa - Đảo Yến

  • Quảng Bình quê ta ơi

  • Phong Nha huyền ảo

  • Quảng Bình trong câu hát

  • Đồng Hới

  • Đền công chúa Liễu Hạnh

  • Động Tiên Sơn

  • Động Thiên Đường

  • Lễ Thành Hầu Nguyễn Hữu Cảnh

  • Hang Sơn Đoòng

  • Nhà lưu niệm Đại tướng Võ Nguyên Giáp

  • Hang Én

  • Quảng Bình điểm đến hấp dẫn nhất Châu Á

  • Phim bom tấn Kong: Skull Island và cơ hội cho du lịch Quảng Bình

Next

GIỚI THIỆU PHIM

Previous
  • Ngoại tình

  • Ngọn cỏ gió đùa

  • Tiên cá song sinh

  • Áo cưới thiên đường

  • Khát vọng đen tối

Next


Ngoại tệ
MuaCKBán
AUD 17115.91 17219.2317372.82
CAD 17613.59 17773.5518003.96
CHF 22844.08 23005.1223303.35
DKK 0 3553.123664.56
EUR 26645.72 26725.926964.28
GBP 29924.4 30135.3530404.15
HKD 2867.54 2887.752931.04
INR 0 349.46363.18
JPY 201.79 203.83205.75
KRW 19.3 20.3221.59
KWD 0 75114.8578063.57
MYR 0 5511.235582.68
NOK 0 2743.972830.04
RUB 0 388.16432.53
SAR 0 6045.246282.56
SEK 0 2691.12758.9
SGD 16667 16784.4916968.1
THB 681.44 681.44709.88
USD 22690 2269022760
Giá vàng
LoạiMuaBán
Vàng SJC 36.400 36.620
qc