Thứ Tư 26/06/2019 
Giữ nghề khai thác Hàu tự nhiên

Ký sự - Phóng sự >> Phóng sự

Giữ nghề khai thác Hàu tự nhiên
Cập nhật lúc 16:13 12/04/2019

Đã bao đời nay, nghề lặn hàu và những đặc sản mang thương hiệu hàu đã nổi tiếng tại thị trấn Quán Hàu, huyện Quảng Ninh. Hàng trăm hộ dân ở đây sống bằng nghề khai thác Hàu. Cuộc sống gia đình họ khấm khá lên cũng nhờ loài hải sản này.

 Người dân địa phương đang khai thác hàu trên sông Nhật Lệ.

Hàu có quanh năm ở vùng rạn đá khu vực phía Tây cầu Quán Hàu xuôi về thôn Lương Yến, xã Lương Ninh, huyện Quảng Ninh với chiều dài trên 4km; nhưng thường từ tháng Giêng đến tháng 8 âm lịch mới vào mùa khai thác. Bởi theo người dân nơi đây, vào mùa mưa, chất lượng hàu không ngon nên mọi người phải chờ đến mùa nắng. Lặn hàu là một công việc khá vất vả và cũng tiềm ẩn nhiều hiểm nguy cho những người mưu sinh bằng nghề này. Thế nhưng, với nhiều người dân tại thị trấn Quán Hàu, huyện Quảng Ninh, lặn hàu từ lâu đã trở thành cái nghiệp, là miếng cơm manh áo của họ. Ông Võ Sỹ Điểu ở TK3, Thị trấn Quán Hàu, người đã nhiều năm gắn bó với công việc khai thác hàu cho biết: Đây là nghề nguy hiểm, vất vả nhưng mang lại nguồn thu nhập khá. Bao đời nay, cuộc sống của người dân chúng tôi cũng ổn định và chúng tôi xem đây là nghề sinh nhai của mình…

Thị trấn Quán Hàu hiện có 1 tổ hợp tác khai thác, kinh doanh dịch vụ hàu với 13 thành viên và trên 200 hộ dân tham gia khai thác, chế biến hàu. Hàng tháng, một thợ lặn có thu nhập bình quân từ 10 – 15 triệu đồng. Những lao động hậu cần phục vụ chế biến hàu có thu nhập từ 4 – 6 triệu đồng/tháng. Nguồn thu nhập khá từ nghề khai thác hàu cũng kéo theo tình trạng khai thác tận diệt, khiến cho con hàu trên sông Nhật Lệ ngày càng khan hiếm. Trăn trở trước thực trạng này, ông Nguyễn Minh Công, Tổ trưởng Tổ hợp tác Khái thác – Kinh doanh – Dịch vụ Hàu  Minh Thành Phú - TT. Quán Hàu chia sẻ: Chúng tôi mong các cấp, các ngành quan tâm để người dân  Thị trấn Quán Hàu cũng như các thành viên trong Tổ hợp tác được khoanh nuôi quản lý và bảo tồn giống hàu, vì hiện nay việc khai thác của người dân vẫn còn mang tính tận diệt, nếu tình trạng này cứ tiếp diễn thì một thời gian ngắn nữa, nguồn lợi thủy sản này cũng sẽ cạn kiệt…

Mỗi năm, người dân khai thác được khoảng 30 – 35 tấn hàu, với mức giá trung bình từ 100 – 120 ngàn đồng/kg hàu thịt. Sản lượng khai thác hàu lớn, nhu cầu tiêu thụ trên thị trường cao, kéo theo nguy cơ nguồn  hải sản này sẽ bị cạn kiệt. Trước thực tế đó, những năm qua, huyện Quảng Ninh và thị trấn Quán Hàu đã có chủ trương khuyến khích và hỗ trợ các hộ gia đình tham gia nuôi giống hàu mới từ các tỉnh khác. Tuy nhiên, dự án này đến nay vẫn chưa thực hiện được do con giống không phù hợp với môi trường nước ở đây. Ông Phùng Văn Nhiên, Phó Chủ tịch UBND thị trấn Quán Hàu, huyện Quảng Ninh cho biết thêm: Chính quyền địa phương đã chủ động xây dựng phương án về quản lý mặt nước đối với khu vực có hàu sinh sống để có biện pháp chỉ đạo người dân đánh bắt hợp lý, tránh tình trạng khai thác hàu non. Chúng tôi cũng đã vận động người dân đang khai thác hàu tự do trên địa bàn thị trấn tham gia vào hợp tác xã để có kế hoạch khai thác hợp lý, tránh tình trạng khai thác bừa bãi, gây cạn kiệt nguồn lợi thủy sản.

Để bảo vệ nguồn lợi thủy sản, thời gian tới, chính quyền địa phương thị trấn Quán Hàu sẽ chú trọng hơn nữa công tác nuôi trồng, bảo tồn nguồn giống hàu Nhật Lệ và tập trung đầu tư phát triển thương hiệu hàu Quán Hàu trở thành một đặc sản của quê hương. Bên cạnh đó, các cấp, các ngành cũng cần có sự hỗ trợ cho địa phương trong nghiên cứu, đầu tư, lựa chọn vùng khoanh nuôi phù hợp. Và quan trong nhất là cần có những định hướng đánh bắt hợp lý để tránh việc khai thác đến tận diệt nguồn lợi thủy sản mà thiên nhiên đã ban tặng cho thị trấn Quán Hàu./.


Hoàng Thu



VIDEO CLIP

Previous
  • Hướng dẫn sử dụng truyền hình số mặt đất DVB-T2

Next

GIỚI THIỆU PHIM

Previous
  • Tình yêu và thù hận

  • Bên nhau trọn đời

  • Tình thù hai mặt

Next


Ngoại tệ
MuaCKBán
AUD 16036.49 16133.2916407.58
CAD 17409.21 17567.3217865.99
CHF 23583.78 23750.0324057.39
DKK 0 3494.173603.68
EUR 26259.75 26338.7727129.7
GBP 29181.06 29386.7729648.24
HKD 2941.95 2962.693007.04
INR 0 335.61348.77
JPY 210.92 213.05219.26
KRW 18.4 19.3721
KWD 0 76668.2979676.24
MYR 0 5583.665655.92
NOK 0 2697.272781.81
RUB 0 370.34412.67
SAR 0 6200.446443.7
SEK 0 2484.242546.77
SGD 16990.25 17110.0217296.82
THB 742.38 742.38773.35
USD 23250 2325023370
Giá vàng
LoạiMuaBán
qc